6 maart 2008 12:51 – 12:51

Een item wat waarschijnlijk al op veel verjaardagen besproken is, maar het is nu ook een officieel gegeven dat de eierkoekenmarkt door toedoen van Sonja Bakker enorm is gestegen. Sonja Bakker geeft in haar dieet als tip om een eierkoek als tussendoortje te nemen en daar hebben blijkbaar veel Nederlanders dankbaar gehoor aan gegeven.

Dit is wat het SSZ (Studiecentrum Snacks en Zoetwaren) erover zegt:

“De omzet van eierkoeken steeg met maar liefst 77 procent, rijstcrackers (Japanse mix) pluste met 24 procent, snijkoek +19 procent, terwijl het segment van de gezonde tussendoortjes een groeipercentage liet zien van 15 procent.”

Feit blijft dus: Sonja Bakker heeft meer invloed op wij Nederlanders dan dat we misschien vermoedden.